Petit guide de vacances à Bruges

Lorsque vous partez en vacances à Bruges, vous explorerez la capitale de la Flandre, l’une des trois régions de Belgique. Son nom vient du vieux mot norvégien Bryggja , qui signifie  amarrage . Cette ville ancienne, avec ses liens naturels avec la mer, est devenue un centre commercial européen au début du Moyen Âge. C’était un port plein de navires transportant de la laine, du grain et du vin.

Bientôt, la porte s’ouvrit au commerce avec les nations méditerranéennes et la première flotte de navires arriva de Gênes, en Italie. Avec la croissance du commerce extérieur et des entrées de capitaux, Bruges est rapidement devenue une ville extrêmement riche et un important marché du commerce mondial.

Au fil du temps, cependant, les malentendus entre les riches marchands et les gens ordinaires de Bruges ont conduit à une diminution progressive de l’importance de la ville en tant que centre commercial. Alors que la boue commençait à former et à remplir la voie navigable, Bruges a été remplacée par la ville d’Anvers en tant que principal port maritime. Depuis sa séparation des Pays-Bas à la fin du Moyen Âge, Bruges n’est plus célèbre pour ses prouesses maritimes, mais plutôt pour sa survie en tant que ville régionale riche en culture et en histoire.


visiter les canaux de bruges
Les meilleurs endroits à voir lorsque vous êtes en vacances à Bruges

Que voir en vacances à Bruges

Bruges est également appelée la Venise du Nord, bien qu’elle soit plus à l’intérieur des terres, au milieu des rivières créées par les fréquentes crues de la mer du Nord. Après un dragage sans fin, la rivière Reie est devenue un réseau de canaux.

Grote Markt, le château et les petites villes de Damma et Suis sont visités par les gens en vacances à Bruges sur des bateaux appartenant à cinq familles. Le Grote Markt possède un clocher d’où vous pourrez admirer une vue magnifique sur la ville et la cour provinciale. Et, du côté est de la place, où se trouvaient autrefois les salles d’eau d’origine, vous pouvez découvrir un bel exemple d’architecture néo-gothique. Les statues de Jan Breydel et de Pieter de Coninck, tous deux héros nationaux, se trouvent au milieu de la place.

Un autre endroit intéressant à voir lorsque vous êtes en vacances à Bruges est la basilique du Saint-Sang, située dans un musée adjacent au château. À l’intérieur, il y a un bateau qui est transporté en procession chaque année le jour de l’Ascension.

La partie sud des maisons médiévales modernes restaurées reflète également l’architecture originale de Bruges. En outre, il existe de nombreux grands musées dans la région, tels que le musée archéologique, avec des expositions historiques de l’âge de pierre et au-delà. Un autre lieu intéressant à voir lorsque vous partez en vacances à Bruges est le musée Groeninge, qui possède une splendide collection de beaux-arts, y compris des œuvres d’artistes flamands tels que Van Eyck, Hugo van der Goes, Jacob van Oost et d’autres chefs-d’œuvre expressionnistes. récent.


Que faire en vacances à Bruges

Marcher le long et à travers les murs entourant cette petite ville est l’une des meilleures façons de visiter Bruges. Vous pouvez également louer une calèche ou un scooter pour une heure ou une journée de visites à Bruges.

Des excursions d’une journée peuvent être organisées en bus à des tarifs raisonnables pour visiter l’abbaye Saint-Trudo de Malé, l’ancien château des comtes de Flandre, et pour explorer le parc maritime de Boudewijn .

Pendant vos vacances à Bruges, vous devriez prendre un moment pour vous arrêter au Centre de la Dentelle pour voir les artisans locaux au travail et découvrir le talcioc où leurs arts et métiers sont présentés. Il y a de nombreux magasins intéressants à Bruges, en particulier entre le Grote Markt et les portes de la vieille ville. Une variété de petits magasins spécialisés sont situés dans la ville, comme De Kaarsengieterij, le seul magasin de bougies à Bruges.

Vous voudrez peut-être explorer la région autour de Bruges et profiter des plages de Zeebrugge, une petite station balnéaire. Située à environ 12 kilomètres de Bruges, Zeebrugge est reliée à Bruges par un canal, et les excursions en bateau et les visites en mer sont des activités courantes dans la région. Un autre endroit intéressant à voir lorsque vous êtes en vacances à Bruges est le pittoresque village de Lissewege, situé entre Bruges et la côte.


Cuisine belge en vacances à Bruges
Découvrez la cuisine belge en vacances à Bruges

Boissons locales et cuisine belge à Bruges

Bruges est célèbre pour sa cuisine et ses restaurants exceptionnels, proposant une cuisine française et flamande. Les moules cuites à la vapeur dans de la bière ou du vin sont les favoris locaux et sont souvent servies avec une garniture de frites avec de la mayonnaise.

D’autres plats belges chers aux locaux et que vous devriez essayer lorsque vous êtes en vacances à Bruges sont le waterzooi, un type de soupe qui contient de la crème, des légumes et du poulet ou du poisson et pâlit in’t groen, c’est à dire des anguilles aux légumes et herbes . Et compte tenu de l’emplacement, un choix populaire est la variété de fruits de mer disponibles, du hareng fraîchement salé aux crevettes de la mer du Nord.

Pour le dessert ou les gourmandises occasionnelles, le chocolat belge est un incontournable! Pendant vos vacances à Bruges, vous pouvez vous arrêter dans l’une des nombreuses boutiques ou pâtisseries de la ville pour acheter des tablettes de chocolat bon marché.

Bien que le vin soit servi dans la plupart des restaurants, la bière belge est la boisson préférée à Bruges. Il existe trois types de bières: lager ou foncée, blanche et lambic. Ce dernier est préparé à la maison et souvent avec une saveur de fruits. Même si la bière est plus chère que dans les autres pays européens, elle est beaucoup plus forte, vous ne ressentirez donc pas le besoin de boire les mêmes quantités. Vous pouvez essayer la bière belge à Bruges dans une variété de restaurants et de pubs, tels que De Garre, où vous trouverez une atmosphère fantastique et plus de 100 types de bières différents au choix.


Vie nocturne de Bruges

Bruges est une ville très amusante et vous découvrirez rapidement qu’elle a une scène nocturne animée et conviviale. Les clubs sont petits mais pleins de conversations intéressantes, de boissons et de danses.

Le Grand Café du Théâtre joue de la musique des années 60 aux années 90 et propose un large choix de bières et de collations tous les jours de 14h00 à 04h00. Si vous aimez le sport, Snooker Palace dispose de neuf tables de billard, de trois fléchettes et d’une table de billard. 

Les voyageurs seuls arrivant à Burges pourraient profiter d’un hébergement au Snuffel Hostel, où beaucoup de bière est disponible au bar et des concerts gratuits ont lieu toutes les deux semaines.

Les bars et pubs sont également populaires pour le jazz du mercredi soir, comme l’Irlande celtique sur Burg Square et De Versteende Nacht.

Des promenades en soirée vers le marché avec des maisons historiques magnifiquement éclairées, des parcs paisibles ou le Minnewaterpark (lac de l’amour) sont un plaisir lors de la visite de Bruges.


A propos de l’auteur

olivia peeters auteure sur le blog voyage the travel bunny

Olivia Peeters est née en Belgique et est passionnée par les voyages durables. Elle est plus heureuse en faisant de la voile, de la randonnée, du vélo ou de tout autre sport de plein air.

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