Vous envisagez des vacances à Gand en Belgique ? Que ce soit votre première visite ou que vous cherchiez des pépites cachées en dehors des sentiers battus, ce guide vous couvre. Des châteaux de contes de fées et églises historiques au street art, bars insolites et une scène gastronomique dynamique, Gand mélange charme médiéval et ambiance moderne et animée — et je vais vous montrer comment en profiter comme un(e) pro !
J’ai arpenté les rues pavées de Patershol, siroté des bières locales le long des canaux de Graslei et découvert des activités insolites à Gand que la plupart des voyageurs manquent. Ce guide touristique Gand regorge de conseils d’initiée, d’incontournables à visiter à Gand, et de recommandations personnelles pour que vous profitiez pleinement de votre séjour, que vous ayez 24 heures ou tout un week-end.
Prêt(e) à explorer l’une des villes les plus sous-estimées de Belgique ? Plongeons dans les meilleurs endroits à visiter à Gand, où manger, quoi faire, et comment dénicher ces spots secrets qui rendent un voyage inoubliable.
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Pourquoi visiter Gand ?
Si vous recherchez une ville européenne débordant de charme médiéval, d’énergie moderne et d’expériences locales incroyables, il est temps de placer Gand en tête de votre liste de voyages. Souvent éclipsée par Bruges et Bruxelles, cette perle flamande reste l’un des secrets les mieux gardés de la Belgique, offrant un parfait mélange d’histoire, de culture, de gastronomie et de vie nocturne, sans les foules oppressantes.
Contrairement à d’autres villes historiques figées dans le temps, Gand est bien vivante. Dès que vous posez le pied sur ses rues pavées, vous serez entouré·e d’un mélange dynamique de monuments médiévaux parfaitement conservés, d’espaces d’art contemporain et de cafés en bord de canal où les locaux sirotent certaines des meilleures bières belges au monde. Que vous soyez là pour des musées de classe mondiale, des châteaux historiques, une vie nocturne animée ou des balades en bateau pittoresques, des vacances à Gand garantissent une expérience véritablement immersive.
Gand : une ville médiévale au cœur moderne
Se promener dans le centre historique de Gand donne l’impression de voyager dans le temps. L’horizon de la ville est dominé par les célèbres trois tours — la Cathédrale Saint-Bavon, le Beffroi de Gand et l’Église Saint-Nicolas — chacune racontant une histoire de grandeur gothique et de richesse flamande. Pendant ce temps, l’imposant Château des Comtes (Gravensteen), autrefois forteresse des Comtes de Flandre, se dresse fièrement au bord de la rivière, offrant des vues imprenables sur la ville.
Gand est aussi une ville universitaire, abritant une scène créative florissante, une cuisine innovante et l’une des vies nocturnes les plus excitantes de Belgique. Ici, vous trouverez des bars sur les toits branchés, des speakeasies cachés et décalés, ainsi que des cafés à bières animés nichés dans des bâtiments centenaires. Et à la tombée de la nuit, la ville se transforme grâce à un plan d’éclairage spectaculaire, illuminant ses sites historiques d’une lueur enchanteresse.
Un rêve pour les gourmets et un paradis pour les amateurs de bière
Si vous visitez Gand, venez avec appétit. La ville est célèbre pour ses plats locaux copieux comme le Gentse Waterzooi (ragoût crémeux de poulet ou de poisson), la stoverij (carbonade flamande mijotée à la bière) et la délicieuse moutarde Tierenteyn — un condiment piquant adoré des locaux. Accompagnez votre repas de l’une des 250+ bières locales, allant des classiques trappistes belges aux créations artisanales expérimentales.
Pour les amateurs de douceurs, les cuberdons de Gand (aussi appelés neuzekes), des bonbons moelleux à la framboise, sont incontournables. Et si vous êtes fan de cuisine innovante, vous adorerez la scène végétarienne de la ville : Gand est fièrement connue comme la capitale végétarienne de l’Europe, avec d’innombrables restaurants végétaux servant des repas délicieux et durables.
Profitez de votre guide touristique Gand et découvrez pourquoi cette ville flamande est une destination idéale pour des vacances à Gand, mêlant histoire, modernité et plaisirs gastronomiques au cœur de la Belgique.
Festivals, art et trésors cachés vous attendent
Il se passe toujours quelque chose pendant vos vacances à Gand. Planifiez votre visite lors de l’un des festivals incontournables de la ville, comme les Gentse Feesten, un festival de rue de 10 jours rempli de musique, de théâtre et d’événements culturels. Le Festival des Lumières transforme Gand en une galerie d’art à ciel ouvert, tandis que le Film Fest Gent attire les cinéphiles de toute l’Europe.
Si vous aimez explorer des lieux hors des sentiers battus, les trésors cachés de Gand ne vous décevront pas. Du mystérieux tunnel Saint-Anna sous la rivière à la secrète ruelle Vlaeykensgang, d’innombrables surprises vous attendent. Vous y trouverez aussi certains des musées les plus uniques de Belgique, comme le Musée Dr. Guislain, situé dans un ancien hôpital psychiatrique, et le STAM – Musée de la Ville de Gand, où des expositions interactives donnent vie à l’histoire de la ville.
L’escapade européenne parfaite
Que vous veniez pour un city break le temps d’un week-end ou une aventure plus longue, Gand a tout ce qu’il faut pour des vacances inoubliables à Gand. Facilement accessible depuis Bruxelles, Bruges et Anvers, c’est un ajout fantastique à tout itinéraire en Belgique. Avec ses rues piétonnes, son architecture splendide, ses habitants chaleureux et sa riche scène culturelle, Gand est une ville dont vous tomberez amoureux au premier regard — et où vous aurez envie de revenir encore et encore.
Prêt·e à vivre le meilleur du tourisme à Gand Belgique ? Plongeons dans le guide touristique Gand ultime, couvrant les attractions incontournables, les trésors cachés, les adresses gourmandes et les conseils de voyage pour faire de votre séjour un moment inoubliable !
Comment se rendre à Gand, Belgique
Gand est l’une des villes les plus accessibles de Belgique, ce qui en fait une destination idéale que vous voyagiez depuis l’Europe ou de plus loin. Sa position centrale, son excellent réseau ferroviaire et routier, ainsi que sa proximité avec des aéroports majeurs, garantissent un accès facile. Que vous préfériez l’avion, le train ou la voiture, voici les meilleures options pour rejoindre Gand rapidement et sans tracas.
Se rendre à Gand en avion
L’aéroport le plus proche de Gand est l’Aéroport de Bruxelles (Zaventem), le plus grand et le mieux connecté de Belgique. De là, vous pouvez rejoindre Gand en seulement 45 minutes grâce à un train direct depuis la gare de l’aéroport (Brussels Airport-Zaventem Station). Avec des trains toutes les 30 minutes, c’est une option pratique pour les voyageurs internationaux en vacances à Gand.
Si vous atterrissez à l’Aéroport de Bruxelles-Sud Charleroi, souvent privilégié par les compagnies à bas prix comme Ryanair et Wizz Air, rejoindre Gand reste simple. Un service de navette directe relie plusieurs fois par jour l’aéroport à la gare de Gent-Sint-Pieters, ou vous pouvez opter pour un train via Bruxelles. Bien que le trajet soit un peu plus long (environ 70 à 90 minutes), c’est une solution économique parfaite pour un tourisme Gand Belgique abordable.
Se rendre à Gand en train
Pour les voyageurs venant de Belgique ou des pays voisins, le train est l’une des options les plus simples et écologiques pour visiter Gand. La ville possède deux principales gares :
- Gent-Sint-Pieters : la plus grande gare, située à environ 10 minutes du centre-ville en tram, accueille la majorité des trains internationaux et interurbains.
- Gent-Dampoort : plus petite et plus proche du centre, elle dessert surtout des trajets régionaux et nationaux.
Gand est bien connectée en train aux grandes villes européennes :
- Bruxelles-Gand : trains directs toutes les 15 minutes (40 min de trajet)
- Anvers-Gand : liaisons directes en 50 minutes
- Lille-Gand : trains directs et avec correspondance (1h30)
- Paris-Gand : via Thalys ou Eurostar jusqu’à Bruxelles, puis correspondance (moins de 2 heures)
Depuis Londres, Amsterdam ou Cologne, prenez l’Eurostar ou le Thalys jusqu’à Bruxelles-Midi, puis un train vers Gand en moins d’une heure. Parfait pour un week-end de tourisme Gand Belgique !
Se rendre à Gand en bus ou en voiture
Les bus sont une alternative économique aux trains pour les voyageurs à petit budget. Des compagnies comme FlixBus proposent des liaisons régulières vers Gand depuis des villes comme Paris, Amsterdam ou Berlin. L’arrêt FlixBus à Gand se trouve près de la gare Gent-Dampoort, facilitant l’accès au centre-ville en tram ou en bus.
En voiture, Gand est reliée aux principales autoroutes belges :
- Autoroute E17 : relie Gand à Anvers et Lille (France)
- Autoroute E40 : relie Gand à Bruxelles, Bruges et Ostende
Cependant, notez que le centre-ville de Gand est une zone à faibles émissions (LEZ), limitant l’accès aux véhicules plus anciens. Le stationnement est également restreint dans le centre historique, alors pensez aux parkings P+R (Park-and-Ride) en périphérie, avec transports publics pour rejoindre le cœur de la ville.
Peu importe votre moyen de transport, se rendre à Gand est simple et pratique. Grâce à ses excellentes liaisons ferroviaires, ses aéroports à proximité et son réseau routier accessible, cette pépite de la Gand Belgique tourisme n’a jamais été aussi proche !
Comment se déplacer à Gand
Se déplacer à Gand est un jeu d’enfant, ce qui en fait l’une des villes les plus accueillantes pour les voyageurs en Belgique. Que vous préfériez flâner dans les rues médiévales, faire du vélo comme un local, prendre un tram ou glisser le long des canaux, il existe un moyen pratique et pittoresque de découvrir la ville.
Le centre historique de Gand est en grande partie piétonnier, garantissant une expérience détendue et immersive entre les monuments, tandis que les transports publics bien connectés et les infrastructures adaptées aux vélos facilitent l’exploration au-delà des principaux sites. Voici les meilleurs moyens de se déplacer à Gand efficacement et agréablement.
À pied – La meilleure façon d’explorer le centre historique
La meilleure façon de découvrir Gand est à pied. Tout le centre-ville est adapté aux piétons, vous permettant de profiter de l’atmosphère médiévale sans les tracas de la circulation. Que vous vous promeniez le long des quais Graslei et Korenlei, que vous vous perdiez dans les charmantes ruelles de Patershol, ou que vous fassiez une pause sur les places historiques comme le Vrijdagmarkt, vous trouverez des trésors cachés et des secrets locaux à chaque coin de rue.
Pour une vue panoramique emblématique, rendez-vous sur le Pont Saint-Michel. De là, vous pourrez capturer les trois célèbres tours de Gand — l’église Saint-Nicolas, le Beffroi de Gand et la cathédrale Saint-Bavon — parfaitement alignées sur la ligne d’horizon. La nuit, le plan d’éclairage primé de la ville transforme le pont en un lieu magique pour la photographie.
📌 Astuce de voyage : Le centre historique est compact et la plupart des attractions de Gand sont accessibles en 10 à 15 minutes de marche. Apportez des chaussures confortables et imperméables pour explorer à votre rythme, même les jours de pluie !
À vélo – Découvrez Gand comme un local
Gand est l’une des villes les plus accueillantes pour les cyclistes en Belgique, et les locaux adorent se déplacer à vélo. Avec des pistes cyclables dédiées, des rues adaptées et des locations abordables, pédaler est un moyen rapide et écologique d’explorer au-delà du centre historique.
Pourquoi faire du vélo à Gand ?
- La ville compte plus de vélos que de voitures, rendant les déplacements sûrs et agréables pour les cyclistes.
- Les pistes cyclables et les rues réservées aux vélos garantissent des trajets fluides.
- C’est le moyen le plus rapide de découvrir des trésors cachés en dehors du centre historique, comme Dok Noord, le parc Blaarmeersen et la réserve naturelle Bourgoyen.
- Des locations de vélos sont disponibles aux gares de Gent-Sint-Pieters et Dampoort, ainsi qu’à plusieurs endroits en ville.
📌 Astuce de voyage : Utilisez De Fietsambassade pour des locations et réparations de vélos fiables. Si vous passez la nuit, vérifiez si votre hôtel ou Airbnb propose des vélos gratuits ou à tarif réduit !
Transports en commun – Faciles, abordables et efficaces
Si vous prévoyez de visiter des attractions un peu plus éloignées du centre, les trams et bus de Gand facilitent vos déplacements. Le réseau de transports publics De Lijn circule fréquemment et relie les principales attractions de Gand, les gares et les quartiers.
Le meilleur tramway pour les touristes est la Ligne 1. Elle est particulièrement utile aux voyageurs car elle relie la gare de Gent-Sint-Pieters au centre historique, avec des arrêts à Korenmarkt, au Beffroi, au Château des Comtes (Gravensteen) et au-delà.
📌 Économisez avec la CityCard Gent. Pour des déplacements illimités, pensez à acheter une CityCard Gent. Ce pass touristique tout-en-un inclut : transports publics illimités (bus et trams), balades en bateau sur les canaux de Gand, accès gratuit aux principales attractions et musées, et location de vélo pour une journée.
📌 Astuce de voyage : Vous pouvez acheter des billets simples pour le tram et le bus aux distributeurs De Lijn, via le paiement sans contact à bord ou sur l’application De Lijn. Un billet simple coûte 2,50 € et permet des correspondances gratuites pendant 60 minutes.
Tramway fluvial Hop-On Hop-Off & Balades en bateau
Pour une manière unique et relaxante de découvrir Gand, optez pour un Tramway fluvial Hop-On Hop-Off ! Ce service de bateau vous permet de naviguer sur les canaux de Gand tout en s’arrêtant aux principaux sites touristiques.
Le tramway fluvial Hop-On Hop-Off dessert des attractions majeures comme le Château des Comtes (Gravensteen), la Cathédrale Saint-Bavon et le Musée du Design, rendant vos visites touristiques simples et agréables. La promenade est paisible et offre de magnifiques opportunités de photos tout au long du trajet. Le meilleur ? Si vous possédez la CityCard Gent, vous pouvez monter et descendre gratuitement !
Attractions et sites touristiques à visiter en vacances à Gand
Se promener à Gand, c’est comme traverser des siècles d’histoire tissés dans la vie urbaine moderne. Des majestueux monuments médiévaux aux trésors culturels cachés, ce guide touristique Gand couvre tous les lieux incontournables qui rendront vos vacances à Gand inoubliables. Que vous veniez pour les châteaux historiques, les œuvres d’art mondialement célèbres ou les places animées, chaque coin de rue réserve une surprise. Découvrez les meilleurs endroits à visiter à Gand, en commençant par ses monuments historiques emblématiques et ses sites culturels.
Monuments historiques à Gand Belgique
Le riche passé de Gand prend vie à travers ses châteaux imposants, ses cathédrales majestueuses et ses charmants quartiers anciens. En explorant la ville, vous découvrirez des monuments classés à l’UNESCO, des rues médiévales pleines d’histoires et certaines des plus belles architectures de Belgique. Voici les monuments historiques incontournables lors de votre tourisme Gand Belgique :
Gravensteen (Château des Comtes)
Peu d’endroits capturent la puissance médiévale de Gand comme le Gravensteen, une forteresse du XIIe siècle qui domine le centre-ville. Construit par le comte Philippe d’Alsace, ce bastion de pierre symbolisait autrefois l’autorité sur les citoyens rebelles de Gand. Il a ensuite été utilisé comme tribunal, prison et même usine textile.
Aujourd’hui, le Gravensteen abrite un fascinant musée de la torture, exposant d’anciens dispositifs d’exécution qui offrent un aperçu glaçant du passé sombre de Gand. En parcourant ses épais murs de pierre, en grimpant les escaliers en colimaçon et en jetant un œil dans les cachots, vous aurez l’impression de remonter dans le temps.
📌 À ne pas manquer : La terrasse sur le toit, offrant une vue panoramique époustouflante sur le centre historique de Gand.
Le Gravensteen se trouve au Sint-Veerleplein 11, Gand, en plein cœur de la ville. L’entrée coûte environ 12 €, et il est conseillé de prévoir au moins 1h30 à 2 heures pour explorer ses salles médiévales, le musée de la torture et profiter des vues panoramiques sur la ville.
Cathédrale Saint-Bavon et L’Adoration de l’Agneau Mystique
Cette magnifique cathédrale gothique est l’un des monuments les plus précieux de Gand et abrite l’un des plus grands chefs-d’œuvre de l’histoire de l’art — L’Adoration de l’Agneau Mystique de Jan van Eyck. Connu comme l’une des œuvres d’art les plus volées de tous les temps, ce célèbre retable a survécu aux guerres, aux pillages de Napoléon et même à un vol nazi.
À l’intérieur de la cathédrale, vous découvrirez de superbes vitraux, une chaire baroque finement sculptée et une crypte remplie de tombes et de trésors. Ne manquez pas l’atelier de restauration, où certaines parties du retable sont soigneusement préservées.
La Cathédrale Saint-Bavon est située sur la Sint-Baafsplein à Gand. Les billets standards coûtent 16 €, mais l’accès uniquement au retable est de 12,50 €. Prévoyez environ une heure pour explorer ce site historique incontournable lors de vos vacances à Gand.
Le Beffroi de Gand
S’élevant à 95 mètres de hauteur, le Beffroi de Gand est le plus haut beffroi de Belgique et une tour classée à l’UNESCO qui veille sur la ville depuis le XIVe siècle. Historiquement, il servait de poste d’observation pour détecter les incendies et les invasions ennemies, et abritait même la grande cloche Roland, qui sonnait pour avertir en cas d’attaque.
Aujourd’hui, vous pouvez grimper au sommet par un escalier en colimaçon ou prendre l’ascenseur pour admirer une vue panoramique à 360° sur la ligne d’horizon médiévale de Gand. À l’intérieur, découvrez les cloches du carillon, l’ancienne girouette en forme de dragon et des expositions historiques.
Le Beffroi de Gand est situé sur la Sint-Baafsplein et se visite en 45 minutes à 1 heure. L’entrée coûte 11 €. Une étape essentielle pour tout tourisme à Gand Belgique.
Église Saint-Nicolas
L’un des monuments gothiques les plus impressionnants de Gand, l’Église Saint-Nicolas domine la ligne d’horizon avec ses tours imposantes et sa pierre bleue-grise. Construite au XIIIe siècle, cette merveille gothique scaldienne se distingue par sa tour-lanterne unique, laissant la lumière inonder la nef centrale.
Autrefois lieu de culte des riches marchands de Gand, qui ont financé une grande partie de sa construction, l’église abrite de magnifiques vitraux, un grand orgue et des autels historiques.
L’Église Saint-Nicolas est située sur la Korenmarkt et se visite en 30 à 45 minutes. L’entrée est gratuite, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs d’architecture en vacances à Gand.
Pont Saint-Michel
C’est le spot photo par excellence à Gand, offrant une vue imprenable sur les trois tours emblématiques de la ville — l’église Saint-Nicolas, le Beffroi et la cathédrale Saint-Bavon. À l’origine un pont en bois plat, il a été reconstruit en pierre au début du XXe siècle pour mieux accueillir la circulation.
Le lampadaire central est surmonté d’une statue en bronze de Saint Michel, qui donne son nom au pont. Que vous le visitiez de jour, au coucher du soleil ou de nuit, les vues panoramiques depuis le pont Saint-Michel sont tout simplement inoubliables.
Patershol – Le quartier médiéval de Gand
Niché à l’écart du centre-ville animé, Patershol est un labyrinthe charmant de rues pavées, de ruelles cachées et de maisons flamandes traditionnelles. Ce quartier historique, autrefois résidence des aristocrates puis transformé en quartier ouvrier, est aujourd’hui l’un des meilleurs spots gastronomiques de Gand.
En vous promenant dans Patershol, vous découvrirez des restaurants locaux, des boutiques artisanales et des bâtiments vieux de plusieurs siècles racontant l’histoire de Gand. C’est également l’un des meilleurs endroits pour savourer la cuisine belge, alors prévoyez 1 à 2 heures pour un repas dans l’une des brasseries ou cafés traditionnels.
Werregarenstraat, l’allée du graffiti vibrante de Gand, est une toile en constante évolution, prisée par les artistes et les photographes.
Rue du Graffiti (Werregarenstraat)
Pour une touche moderne au cœur du patrimoine artistique de Gand, direction la rue du Graffiti. Cette galerie à ciel ouvert, en perpétuel changement, est remplie de fresques audacieuses et colorées réalisées par des artistes de rue locaux et internationaux. Unique en son genre, cette ruelle vibrante ajoute une note de créativité urbaine au cœur historique de Gand.
Comme le graffiti est strictement réglementé à Gand, cette allée est l’un des rares endroits où les artistes peuvent s’exprimer librement, créant ainsi une collection d’art de rue en constante évolution.
Place Vrijdagmarkt
Autrefois centre de la vie politique et économique du Gand médiéval, la place Vrijdagmarkt est un lieu où l’histoire rencontre la vie quotidienne. Elle a accueilli des marchés animés, mais aussi des exécutions publiques. Aujourd’hui, c’est un endroit prisé pour déguster un verre dans l’un des nombreux cafés qui entourent la place.
Au centre se dresse la statue de Jacob van Artevelde, un chef rebelle du XIVe siècle qui a défié le roi de France et permis à Gand de prospérer grâce au commerce de la laine anglaise. Chaque vendredi, la place s’anime encore avec un marché en plein air traditionnel, comme c’est le cas depuis des siècles.
Musées et lieux culturels de Gand
Gand est également un paradis pour les amateurs de musées. Que vous soyez passionné d’histoire, de design contemporain ou de collections insolites, il y a ici de quoi éveiller votre curiosité. Du récit immersif au STAM aux expositions avant-gardistes du Design Museum Gent, ces musées vous offriront un aperçu enrichissant du passé, du présent et de l’avenir de Gand. Voici les meilleures attractions culturelles à ajouter à votre itinéraire de vacances à Gand :
STAM – Musée de la Ville de Gand : Découvrez le passé, le présent et l’avenir de Gand
Si vous voulez vraiment comprendre Gand, STAM est l’endroit idéal pour commencer. Ce musée interactif dévoile l’histoire de la ville, retraçant sa transformation d’un centre commercial médiéval à un pôle culturel moderne. Parcourir les expositions, c’est comme voyager dans le temps : un instant, vous vous trouvez devant une immense carte aérienne de Gand, repérant les monuments que vous visiterez plus tard, et l’instant suivant, vous admirez des artefacts centenaires illustrant l’évolution de la ville. Les présentations multimédias, les photographies d’époque et les expositions interactives rendent l’expérience captivante, que vous soyez passionné·e d’histoire ou simplement curieux·se de découvrir Gand.
L’un des moments forts du musée est l’exposition sur l’avenir de Gand, qui offre un aperçu de l’urbanisme de la ville, avec des maquettes 3D et des projections numériques montrant comment Gand pourrait évoluer. Situé dans une ancienne abbaye, le STAM mêle avec brio le charme historique et le design contemporain. Une visite ici est idéale pour mieux comprendre le plan de la ville de Gand et ses monuments avant de partir explorer.
Situé au Godshuizenlaan 2, 9000 Gand, le STAM est ouvert de 9h à 17h du mardi au dimanche et fermé le lundi. Le billet standard coûte 11 €. Prévoyez au moins 1h30 à 2h pour profiter pleinement des expositions.
Musée du Design de Gand : Quand l’histoire rencontre l’innovation
Amoureux·se d’architecture, de mobilier ou de design contemporain ? Le Musée du Design de Gand est une étape incontournable pendant vos vacances à Gand. Ce musée retrace l’évolution du design à travers les siècles, exposant des pièces de mobilier classiques comme des concepts futuristes audacieux. Ce qui rend ce lieu unique, c’est son contraste entre l’élégance du passé et l’innovation actuelle. Les galeries vous transportent de l’Art nouveau aux créations expérimentales d’aujourd’hui, révélant comment les matériaux, la technologie et la créativité influencent les objets du quotidien.
Un des temps forts est la collection de design en plastique, qui raconte comment le plastique a révolutionné le design moderne — des chaises élégantes des années 60 aux alternatives biodégradables d’aujourd’hui. Le musée accueille aussi régulièrement des expositions temporaires sur les matériaux écologiques, la mode durable et les tendances du design numérique. Même le bâtiment est une œuvre d’art : un manoir du XVIIIe siècle relié à une extension moderne, reflétant l’équilibre entre tradition et créativité contemporaine.
Le Design Museum Gent se situe à Jan Breydelstraat 5, 9000 Gand. Il est ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h, fermé le lundi. Le billet standard coûte 12 €. Pour découvrir la collection en profondeur, il vous faudra environ 1h30 à 2 heures.
La Maison d’Alijn : Une capsule temporelle de la vie quotidienne à Gand
Contrairement aux musées traditionnels axés sur les rois et les batailles, la Maison d’Alijn raconte l’histoire de la vie quotidienne. Situé dans un ancien hospice, ce musée est une véritable capsule temporelle de la culture belge du XXe siècle, transportant les visiteurs dans l’univers des souvenirs d’enfance, des traditions familiales et des plaisirs simples du quotidien. En parcourant le musée, vous découvrirez des salons, chambres et cuisines d’époque, reconstitués comme ils l’étaient il y a des décennies. Des photos personnelles, des lettres manuscrites et de vieux jouets offrent un aperçu authentique de la vie, du travail et des fêtes à Gand.
L’un des aspects les plus uniques du musée est sa collection de films familiaux et d’enregistrements de conversations, permettant aux visiteurs d’entendre des voix authentiques du passé. Chaque pièce est dédiée à un aspect différent de la vie quotidienne : mariages, anniversaires, journées d’école et loisirs. Ce musée offre une expérience émouvante et nostalgique, donnant l’impression de feuilleter un album photo familial vivant.
Située au Kraanlei 65, 9000 Gand, la Maison d’Alijn est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 17h, et de 10h à 18h les week-ends et jours fériés. L’entrée coûte 9 €, mais elle est gratuite avec le CityCard Gent. Prévoyez environ 1 à 1h30 pour explorer le musée, mais si vous aimez vous plonger dans la nostalgie, vous pourriez y passer plus de temps.
Musée Dr. Guislain : Explorer la santé mentale et l’art brut
Pour une expérience muséale aussi stimulante qu’inattendue, le Musée Dr. Guislain plonge les visiteurs dans l’histoire des soins en santé mentale. Installé dans le plus ancien hôpital psychiatrique de Belgique, ce musée propose un regard fascinant sur la manière dont la société a traité la maladie mentale au fil des siècles. En parcourant ses couloirs, vous découvrirez d’anciens instruments médicaux, des premiers traitements psychiatriques et des dossiers hospitaliers d’époque, offrant un aperçu d’un passé où la santé mentale était souvent mal comprise.
Ce qui rend ce musée unique, c’est sa collection d’art brut, regroupant des œuvres d’artistes autodidactes, dont beaucoup étaient des patients psychiatriques. Ces pièces profondément personnelles et expressives remettent en question les idées traditionnelles sur l’art et montrent comment la créativité peut émerger dans les lieux les plus inattendus. Les expositions, à la fois émouvantes et inspirantes, invitent à réfléchir sur notre perception de la santé mentale, de la créativité et de l’individualité.
Situé au Jozef Guislainstraat 43, 9000 Gand, le Musée Dr. Guislain est ouvert du mardi au vendredi de 9h à 17h, et de 10h à 18h les week-ends et jours fériés. L’entrée standard coûte 10 €. Prévoyez au moins 1h30 à 2h pour visiter ce musée, dont le contenu incite souvent à une réflexion plus approfondie.
📌 Astuce voyage à Gand : Si vous prévoyez de visiter plusieurs musées, procurez-vous le CityCard Gent. Elle vous offre l’accès gratuit à ces attractions, ainsi qu’un accès illimité aux transports publics et des réductions sur les balades en bateau et les locations.
Meilleures choses à faire à Gand Belgique
Que vous visitiez Gand pour un week-end ou que vous y restiez plus longtemps, cette ville où le médiéval rencontre le moderne a quelque chose à offrir à tout le monde. Des monuments historiques impressionnants et des trésors cachés aux événements de classe mondiale et aux activités en plein air, Gand est animée toute l’année. Si vous vous demandez comment profiter au maximum de vos vacances à Gand, laissez-moi vous guider à travers les meilleures choses à faire, y compris ses célèbres festivals, événements en plein air et aventures au grand air.
Gand est l’un des centres culturels les plus dynamiques de Belgique, accueillant certains des festivals les plus passionnants d’Europe. Que vous aimiez la musique, le théâtre, l’art ou le cinéma, il se passe toujours quelque chose dans cette ville vibrante. Ajoutez à cela de nombreux espaces verts, des vues pittoresques sur la rivière et des activités nautiques, et vous comprendrez pourquoi tant de voyageurs tombent amoureux de Gand Belgique tourisme.
Festivals & Événements à Gand
Gand est une ville de festivals dans l’âme, avec un calendrier d’événements bien rempli attirant des visiteurs du monde entier. Du plus grand festival de rue d’Europe à un festival de cinéma de renommée internationale, ces événements mettent en valeur la riche scène culturelle de Gand, sa créativité artistique et son amour de la musique. En planifiant bien votre séjour, vous découvrirez le tourisme à Gand à son apogée, quand les rues s’animent de spectacles, d’installations artistiques et de célébrations.
Gentse Feesten – Le plus grand festival de rue d’Europe
Pendant dix jours inoubliables chaque mois de juillet, Gand se transforme en une immense fête, attirant plus d’un million de visiteurs. Les Gentse Feesten (Fêtes de Gand) comptent parmi les plus grands festivals culturels d’Europe, remplissant la ville de musique, théâtre, comédie, spectacles de rue et installations artistiques. C’est le moment où les rues médiévales de Gand deviennent un gigantesque festival en plein air, avec de la musique live, des stands de street food colorés et une ambiance unique.
Ce qui rend les Gentse Feesten si spéciales, c’est leur programmation variée : dansez sur une place, regardez des artistes de rue divertir la foule et découvrez des groupes émergents ainsi que des artistes internationaux jouant du rock, du jazz, de la techno ou du folk. Les familles apprécieront les activités pour enfants, tandis que les noctambules pourront faire la fête jusqu’à l’aube dans des bars et clubs éphémères.
📌 Astuce locale pour vos vacances à Gand : La meilleure façon de profiter des Gentse Feesten est de se promener sans plan précis et de tomber sur des spectacles inattendus. Certains des meilleurs moments ne figurent même pas dans le programme officiel !
Les Gentse Feesten ont lieu à la mi-juillet dans le centre historique de Gand, avec des scènes à Vrijdagmarkt, Korenmarkt, Sint-Baafsplein, et bien d’autres endroits. La plupart des spectacles sont gratuits, mais certains concerts et représentations peuvent être payants.
Festival des Lumières – Des nuits magiques à Gand
Tous les trois ans, les bâtiments médiévaux, canaux et rues pavées de Gand se transforment en une galerie d’art en plein air fascinante pendant le Festival des Lumières. Des artistes internationaux illuminent la ville avec des installations spectaculaires, projetant des œuvres interactives sur les façades historiques, les ponts et les ruelles cachées.
Ce festival est un incontournable pour les photographes et les créatifs, offrant une toute nouvelle perspective sur Gand Belgique tourisme. Attendez-vous à des sculptures lumineuses innovantes, des hologrammes futuristes et des installations immersives qui racontent l’histoire de Gand à travers le temps. Chaque édition propose un parcours thématique unique, invitant les visiteurs à une promenade nocturne envoûtante dans la ville.
Le Festival des Lumières de Gand se déroule en janvier ou février tous les trois ans, avec des installations disséminées dans le centre historique. L’entrée est gratuite, bien que certaines installations spéciales puissent être payantes.
Film Fest Gent – Un Incontournable pour les Amoureux du Cinéma
Gand accueille l’un des festivals de cinéma les plus prestigieux d’Europe, le Film Fest Gent. Chaque octobre, des cinéastes, acteurs et passionnés de cinéma du monde entier se retrouvent ici pour célébrer le septième art sous toutes ses formes. Le festival est réputé pour son accent sur la musique de film, ce qui le rend unique parmi les festivals internationaux. En effet, il organise les World Soundtrack Awards, où des compositeurs légendaires comme Hans Zimmer et Alexandre Desplat ont été honorés.
Attendez-vous à une sélection soigneusement choisie de films, allant des pépites du cinéma d’auteur européen et du cinéma indépendant aux avant-premières hollywoodiennes et aux documentaires expérimentaux. Que vous soyez passionné de chefs-d’œuvre cinématographiques ou curieux de découvrir de nouveaux talents audacieux, le Film Fest Gent promet une expérience captivante pour tout amateur de cinéma.
📌 Astuce Pro pour vos vacances à Gand : Si vous adorez les bandes originales de films, réservez vos billets pour les concerts orchestraux en direct qui accompagnent certaines des meilleures projections du festival.
Organisé chaque octobre, le Film Fest Gent propose des projections au Kinepolis Gand, au Sphinx Cinema et au Vooruit. Les billets simples commencent à 10 €, et des pass sont disponibles pour plusieurs séances.
Gent Jazz Festival – Une Musique de Classe Mondiale dans un Cadre Historique
Si vous êtes passionné de jazz, soul et blues, le Gent Jazz Festival est l’événement à ne pas manquer. Chaque juillet, le festival accueille des musiciens de renommée mondiale et des talents émergents, attirant les amateurs de jazz dans une atmosphère unique et intime au cœur de la ville. Les éditions précédentes ont vu des légendes comme Herbie Hancock, Diana Krall et Norah Jones illuminer la scène, faisant de ce festival l’un des plus grands événements de jazz en Europe.
La beauté de ce festival réside dans sa programmation variée, mêlant jazz classique, sons expérimentaux et musiques fusion. Même si vous n’êtes pas un fan inconditionnel de jazz, l’ambiance décontractée, les stands de bières artisanales et les food trucks gourmands font de cet événement un excellent moyen de se détendre et de profiter de l’été.
📌 Conseil local pour vos vacances à Gand : Apportez une couverture de pique-nique et arrivez tôt pour obtenir une bonne place sur l’herbe !
Le Gent Jazz Festival se déroule début juillet sur le site de la Bijloke, un ancien hôpital historique transformé en salle de musique. Les prix des billets varient selon les concerts, à partir de 35 €, avec des pass pour plusieurs jours disponibles.
OdeGand – Musique le Long des Canaux
Imaginez-vous flâner dans les rues médiévales et le long des canaux, tout en écoutant de la musique live sur des bateaux, des ponts et dans des cours cachées — c’est OdeGand, un festival musical enchanteur qui marque le début du Festival de Flandre à Gand.
OdeGand propose un mélange éclectique de musique classique, folk et du monde, avec des concerts sur des scènes flottantes et dans des lieux historiques. Le festival se clôture par un spectacle de feux d’artifice spectaculaire au-dessus de la rivière, faisant de cette soirée l’une des plus inoubliables de vos vacances à Gand.
📌 Astuce Pro pour vos vacances à Gand : Achetez vos billets tôt. C’est l’un des festivals les plus populaires de Gand, et les meilleurs événements affichent vite complet !
OdeGand a lieu en septembre dans divers lieux autour des canaux et des places historiques de Gand. Les billets sont à partir de 10 à 20 €, avec certains concerts en plein air gratuits.
Gand, c’est une ville qui sait faire la fête, que ce soit à travers la musique, le cinéma ou des spectacles lumineux éblouissants. Si vous planifiez vos vacances à Gand, les organiser autour de l’un de ces festivals rendra votre expérience encore plus magique. Que vous soyez là pour danser dans les rues, découvrir des films indépendants ou savourer une performance de jazz de classe mondiale, les festivals et événements de Gand vous laisseront des souvenirs inoubliables.
Activités de plein air à Gand
L’une des meilleures façons de découvrir Gand est de profiter de ses espaces extérieurs. Cette ville ne se limite pas aux bâtiments médiévaux et aux charmants canaux — elle regorge d’espaces verts, de sentiers pittoresques et de coins paisibles pour se détendre. Que vous souhaitiez courir le long de la rivière, pique-niquer tranquillement ou explorer la beauté naturelle de Gand, il existe de nombreuses options pour échapper à l’agitation tout en restant proche des attractions. Voici où aller pour profiter des meilleures activités de plein air à Gand.
Parc de Récréation Blaarmeersen : Le poumon vert de Gand pour le sport et la détente
Si vous cherchez un mélange de nature et d’aventure, le Parc de Récréation Blaarmeersen est l’endroit idéal. Situé juste à l’extérieur du centre-ville, cet immense espace vert offre quelque chose pour tout le monde. Un magnifique lac vous attend pour une baignade en été, avec des plages de sable pour bronzer et des prairies verdoyantes parfaites pour un pique-nique tranquille. Les amateurs de sport apprécieront les pistes de jogging, les stations de fitness en plein air et les pistes cyclables. Pour les amateurs de sports d’équipe, il y a des terrains de football, des courts de volley et même un mur d’escalade.
Pour les familles, Blaarmeersen est un paradis pour les enfants. Aire de jeux, zone de baignade peu profonde et nombreux espaces ombragés pour se reposer sont au rendez-vous. Vous pouvez également louer des kayaks, des paddleboards et des pédalos pour explorer l’eau à votre rythme. Que vous soyez seul, en couple ou avec des enfants, c’est l’une des meilleures activités de plein air à Gand.
📌 Astuce Gant Belgique: Visitez tôt le matin pour profiter de la vue paisible sur le lac et éviter la foule. Apportez un pique-nique pour déjeuner dans l’un des nombreux endroits pittoresques au bord de l’eau.
Réserve Naturelle Bourgoyen : Un paradis caché pour l’observation des oiseaux
À seulement quelques minutes en vélo du centre-ville, la Réserve Naturelle Bourgoyen-Ossemeersen est un secret bien gardé de Gand pour les amoureux de la nature. S’étendant sur plus de 220 hectares, cette vaste zone humide abrite des centaines d’espèces d’oiseaux, ce qui en fait un paradis pour les ornithologues et les photographes. Les sentiers paisibles de randonnée et de cyclisme serpentent à travers prairies, marais et étangs, offrant des vues imprenables sur une nature préservée.
Le meilleur moment pour visiter Bourgoyen est tôt le matin ou en fin d’après-midi, lorsque vous aurez le plus de chances d’apercevoir des hérons, des martins-pêcheurs et même des oiseaux migrateurs rares. Si vous aimez la photographie animalière, apportez un téléobjectif : les postes d’observation permettent de capturer des clichés parfaits sans déranger l’écosystème. Même si l’observation des oiseaux n’est pas votre passion, les paysages sereins, l’air frais et les reflets apaisants de l’eau font de cet endroit une étape incontournable pour toute personne en quête de nature et de tranquillité pendant ses vacances à Gand.
📌 Astuce : Apportez des jumelles et portez des chaussures imperméables, car certains sentiers peuvent être boueux après la pluie. Au printemps, les champs se couvrent de fleurs sauvages, faisant de ce lieu l’un des plus pittoresques de Gand.
Parc de la Citadelle : Évasion urbaine historique et verdoyante à Gand
Situé entre les musées de Gand et la gare, le Parc de la Citadelle est l’un des plus anciens et des plus beaux espaces verts de la ville. Ancienne forteresse militaire, ce parc a été transformé en un havre de paix avec des sentiers sinueux, des arbres centenaires et des sculptures cachées. C’est l’endroit parfait pour se détendre après avoir exploré les sites historiques de Gand, avec des coins ombragés pour se reposer, de vastes pelouses pour pique-niquer et des étangs charmants où canards et cygnes glissent paisiblement.
L’un des atouts du parc est sa diversité botanique : vous y trouverez une variété impressionnante d’arbres indigènes et exotiques, ce qui en fait un lieu prisé des amoureux de la nature et des photographes. Le parc abrite également certains des meilleurs musées de Gand, comme le S.M.A.K. (Musée d’Art Contemporain) et le Musée des Beaux-Arts, permettant ainsi de combiner facilement pause nature et visite culturelle lors de vos vacances à Gand.
📌 Astuce : Visitez au coucher du soleil lorsque la lumière dorée traverse les arbres, créant une atmosphère magique. Pour les passionnés de photographie, c’est l’un des meilleurs endroits de Gand pour capturer des clichés enchanteurs.
Gand est une ville où la nature est omniprésente. Que vous pédaliez dans une réserve naturelle, couriez le long d’un lac ou vous détendiez dans un parc historique, il existe mille façons de profiter de l’extérieur pendant vos vacances à Gand. Alors, préparez vos chaussures de marche, votre appareil photo et un pique-nique, et ne manquez pas d’explorer ces magnifiques espaces verts lors de votre séjour !
Pépites Cachées & Activités Insolites à Gand
Au-delà des monuments médiévaux et des places animées, Gand cache une mine de trésors méconnus que même de nombreux locaux ignorent. Que vous soyez un·e voyageur·se curieux·se à la recherche d’expériences insolites, de lieux décalés ou de refuges secrets, ces activités inhabituelles à Gand vous offriront une perspective unique sur la ville. D’un bar où vous devez échanger votre chaussure contre une bière à une bibliothèque futuriste, voici les meilleures pépites cachées à inclure dans votre guide touristique Gand.
Dulle Griet – Échangez Votre Chaussure Contre une Bière de 1,2L
Oui, vous avez bien lu ! Au Dulle Griet, l’un des cafés à bière les plus célèbres de Gand, vous devrez remettre une chaussure en guise de caution si vous commandez leur légendaire bière “Max” de 1,2 litre. Votre basket, botte ou sandale est placée dans un panier suspendu au plafond jusqu’à ce que vous rendiez l’énorme verre. Cette tradition amusante garantit que personne ne parte avec leur verre unique, de style Kwak.
Le menu de bières du Dulle Griet est tout aussi mémorable que le rituel des chaussures. Avec plus de 500 bières belges, c’est un paradis pour les amateurs de bière. L’intérieur éclectique mélange décor médiéval, pancartes insolites et objets vintage, faisant du pub une attraction à part entière. Attendez-vous à une ambiance animée, des locaux chaleureux et de nombreux fous rires en dégustant certaines des meilleures bières belges.
📌 Astuce pour vos vacances à Gand : Si vous ne voulez pas vous séparer de vos chaussures, optez pour des bières de taille normale — il y a largement de quoi faire !
Dulle Griet se situe au Vrijdagmarkt 50, 9000 Gand. Les prix varient de 4 € à 12 € par bière, avec la célèbre bière Max coûtant environ 13 €. Le pub est ouvert du lundi au jeudi de 12h00 à 01h00, le vendredi et le samedi de 12h00 à 02h00 et le dimanche de 12h00 à 01h00.
La Tour des Livres – Un Bijou Moderniste Caché avec Vue Panoramique
Si Gand est connue pour son architecture médiévale, la Tour des Livres (Boekentoren) offre un contraste moderniste fascinant. Conçue par l’architecte belge Henry Van de Velde, cette tour de 64 mètres, construite dans les années 1930, abrite des millions de livres, manuscrits rares et archives historiques de l’Université de Gand. C’est un joyau caché pour les passionné·es d’architecture et les amateurs·rices de littérature.
Monter au sommet est un incontournable ! La vue panoramique y est l’une des plus belles de Gand, offrant un panorama époustouflant sur les trois tours emblématiques, les canaux et bien plus encore. Moins célèbre que le Beffroi, cet endroit est tout aussi impressionnant — sans la foule. Les rénovations en ont fait l’une des plus belles bibliothèques d’Europe, tout en conservant son charme historique.
📌 Astuce locale pour votre tourisme à Gand : Pour une vue dégagée, venez tôt le matin quand la bibliothèque est encore calme.
La Tour des Livres se trouve au Rozier 9, 9000 Gand. L’entrée est gratuite et le musée est ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00, le samedi de 9h00 à 12h00 et fermé le dimanche.
Het Pand – Une Cour Cachée Secrète
Si vous cherchez une escapade paisible loin de la foule touristique, Het Pand est la réponse. Cet ancien couvent dominicain, datant du XIIIe siècle, appartient aujourd’hui à l’Université de Gand et sert de centre culturel et académique. Mais son secret le mieux gardé est sa cour cachée, une oasis tranquille parfaite pour lire un livre, savourer un café ou simplement profiter du silence.
L’architecture de Het Pand est un mélange de pierre médiévale, d’élégantes arcades et de fenêtres gothiques, conférant au lieu un charme d’antan. Le jardin intérieur est rarement bondé, ce qui en fait l’un des endroits les plus relaxants de Gand. Que vous flâniez dans ses couloirs historiques ou que vous profitiez d’un moment calme sous les arbres, ce lieu caché est un vrai bijou.
📌 Astuce pro Gand : Visitez en fin d’après-midi, lorsque la plupart des visiteurs sont partis — c’est le meilleur moment pour profiter de la cour en toute tranquillité.
Het Pand se trouve à Onderbergen 1, 9000 Gand. L’entrée est gratuite, et c’est ouvert tous les jours de 10h00 à 17h00.
Les Ruines de l’Abbaye Saint-Bavon – Une Abbaye D’une Beauté Envoûtante
Contrairement à la cathédrale Saint-Bavon bien préservée, les ruines de l’abbaye Saint-Bavon offrent un autre type de beauté — envoûtante, mystérieuse et atmosphérique. Fondée au VIIe siècle, cette abbaye autrefois glorieuse a été en grande partie détruite par l’empereur Charles Quint au XVIe siècle, laissant derrière elle des murs de pierre en ruine, des arches et des couloirs intrigants.
Aujourd’hui, les ruines sont ouvertes aux visiteurs, offrant une retraite paisible loin des lieux plus touristiques de Gand. Promenez-vous parmi les murs couverts de lierre, explorez les anciens cloîtres ou asseyez-vous dans les jardins en plein air pour profiter du silence. Certains disent que l’abbaye est hantée, ajoutant ainsi à son charme mystique.
📌 Conseil local : Visitez en automne, lorsque le lierre devient rouge profond, rendant les ruines encore plus photogéniques.
Les ruines de l’abbaye Saint-Bavon sont situées à Voorhoutkaai 43, 9000 Gand. L’entrée est gratuite, et c’est ouvert du vendredi au dimanche de 14h00 à 18h00.
Brasserie Gruut – Une Bière Médiévale Sans Houblon
Vous vous êtes déjà demandé quel goût avait la bière avant que le houblon ne devienne un ingrédient incontournable ? À la Brasserie Gruut, vous pouvez le découvrir ! Cette petite mais unique microbrasserie à Gand ravive une technique de brassage médiévale utilisant un mélange d’épices et d’herbes (gruut) au lieu du houblon. Le résultat ? Une gamme de bières douces et aromatiques, totalement différentes de tout ce que vous avez goûté auparavant.
La brasserie propose des dégustations guidées, où vous pouvez en apprendre davantage sur l’ancien processus de brassage et déguster leurs bières signatures Gruut Blonde, Ambrée et Inferno. Un arrêt incontournable pour les amateurs de bière en vacances à Gand à la recherche de quelque chose de différent des habituelles bières trappistes belges.
📌 Astuce voyage Gand : Demandez au personnel l’histoire derrière la bière Gruut. Ils sont passionnés par leur métier et adorent partager leurs connaissances !
La Brasserie Gruut est située à Rekelingestraat 5, 9000 Gand. Une dégustation coûte entre 5 € et 15 €, et la brasserie est ouverte du mardi au samedi de 14h00 à 19h00, et le dimanche de 14h00 à 18h00.
Ces pépites cachées à Gand prouvent que la ville regorge de surprises au-delà de ses monuments célèbres. Que vous échangiez votre chaussure contre une bière, arpentiez des ruines abandonnées ou découvriez une brasserie médiévale unique, Gand Belgique tourisme offre une multitude de lieux insolites et méconnus qui n’attendent que d’être explorés.
Où et quoi manger et boire à Gand Belgique
Un séjour à Gand n’est pas complet sans savourer sa délicieuse cuisine locale. Des ragoûts belges copieux aux douceurs sucrées uniques à la ville, Gand est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. Que vous ayez envie de plats flamands traditionnels, de créations tendance façon bistro ou d’options végétales, vous trouverez une multitude de choix dans la scène culinaire belge.
Gand est aussi une destination de rêve pour les amateurs de bière, avec ses cafés bruns historiques, ses bars spécialisés et ses brasseries locales qui proposent certaines des meilleures bières belges. Que vous souhaitiez déguster une bière trappiste, tester une Gruut sans houblon ou opter pour un Kwak de 1,2L chez Dulle Griet, il y en a pour tous les goûts. Dans cette section, je vous guide à travers les plats traditionnels incontournables, les meilleurs restaurants et cafés, les adresses végétariennes et les endroits où boire de la bière belge lors de vos vacances à Gand.
Plats belges traditionnels incontournables
La Belgique est réputée pour sa cuisine riche et généreuse, et Gand propose sa propre interprétation des saveurs flamandes classiques. Beaucoup de plats sont ancrés dans les traditions médiévales, utilisant des ingrédients locaux, des viandes mijotées et des sauces savoureuses. Lors de votre séjour touristique à Gand, ne manquez pas ces spécialités régionales, servies aussi bien dans les brasseries traditionnelles que dans les restaurants modernes.
Gentse Waterzooi – Un ragoût crémeux de poulet ou de poisson
L’un des plats les plus emblématiques de Gand, le Gentse Waterzooi remonte au Moyen Âge. À l’origine préparé avec du poisson frais des rivières Lys et Escaut, il est aujourd’hui souvent revisité avec du poulet mijoté dans un bouillon riche à base de crème, de légumes et d’herbes. Ce plat réconfortant se marie à merveille avec une bière belge bien fraîche. Dégustez-le dans des brasseries classiques comme De Graslei ou ’t Vosken lors de vos vacances à Gand.
Stoverij à la gantoise – Un ragoût de bœuf mijoté à la bière
Incontournable de la cuisine flamande, le stoverij (ou carbonnade flamande) est un ragoût de bœuf mijoté lentement avec de la bière belge brune, ce qui lui donne une saveur riche, légèrement sucrée et acidulée. La version gantoise se distingue par l’ajout de moutarde Tierenteyn, un condiment local épicé similaire à la moutarde de Dijon. Servi avec des frites belges croustillantes, c’est l’incarnation du confort culinaire. À goûter absolument chez De Graslei ou Du Progrès, deux brasseries prisées lors d’un séjour à Gand.
Cuberdons (Neuzekes) – Bonbons coniques à la framboise
Impossible de visiter Gand sans goûter un cuberdon, surnommé neuzeke (« petit nez ») en raison de sa forme conique. Ces bonbons violets moelleux, faits de sucre et de sirop de framboise, ont une coque croustillante et un cœur fondant. Vendus en cornets en papier sur les stands du Groentenmarkt, ils sont un souvenir gourmand parfait à ramener de vos vacances à Gand.
Mastellen – Pain traditionnel à la cannelle
Véritable délice gantois, les mastellen sont de petits pains ronds à la cannelle, moelleux à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur. Connus aussi sous le nom de pain de Saint-Hubert, ils sont bénis une fois par an lors de la fête de Saint-Hubert. La version la plus célèbre est la mastel « repassée », où le pain est pressé entre un fer chaud, caramélisant le sucre et le beurre. À tester chez Bakkerij Himschoot ou lors du Festival de Patershol pendant vos vacances à Gand.
Jambon Ganda – Jambon sec affiné de Gand
Nommé d’après le nom celtique de Gand (Ganda), le jambon Ganda est une spécialité artisanale qui rivalise avec le prosciutto italien ou le jamón espagnol. Affiné pendant au moins dix mois, il offre une saveur profonde et riche. Il se déguste idéalement en fines tranches avec une touche de moutarde Tierenteyn ou accompagné de fromage local. Goûtez-le dans des épiceries fines comme De Superette ou dans des restaurants gastronomiques comme Vrijmoed.
Vous voulez savoir où trouver les meilleurs restaurants, cafés et bars à bière pour un séjour parfait de tourisme à Gand ? Continuez à lire — je vous dévoile toutes les meilleures adresses !
Meilleurs Restaurants & Cafés à Gand
L’un des meilleurs moyens de découvrir Gand est à travers sa scène culinaire dynamique. Que vous ayez envie d’un repas gastronomique étoilé Michelin, d’un dîner chaleureux en mode farm-to-table ou de la meilleure cuisine végétarienne de Belgique, Gand a tout pour plaire. Ce mélange de classiques belges, de cuisine fusion internationale et de plats végétaux fait de la ville un véritable paradis pour les gourmets. Des petites bouchées décontractées aux menus dégustation luxueux, ces meilleurs restaurants de Gand sublimeront vos vacances à Gand.
Voici mes adresses incontournables pour bien manger à Gand, avec des conseils locaux pour enrichir votre expérience culinaire :
Roots – Cuisine Farm-to-Table Conviviale
Roots est un trésor caché dans le quartier médiéval le plus charmant de Gand, Patershol. Ce bistro farm-to-table est réputé pour ses plats de saison préparés avec des ingrédients locaux, servis dans une ambiance intime et décontractée. Le chef Kim Devisschere élabore son menu en fonction des produits du marché, vous garantissant une expérience culinaire toujours surprenante.
Comptez un prix moyen d’environ 40 à 60 € par personne pour un repas complet. Le restaurant est petit et populaire, il est donc fortement recommandé de réserver, surtout pour le dîner.
📌 Astuce foodie à Gand : Essayez leur menu dégustation de saison — la meilleure façon de savourer des produits frais. Si vous venez le week-end, réservez bien à l’avance !
Vrijmoed – Un Restaurant 2 Étoiles Michelin
Pour une expérience gastronomique haut de gamme, Vrijmoed est l’un des meilleurs restaurants de Gand. Récompensé de deux étoiles Michelin, cet établissement est célèbre pour son approche innovante de la cuisine belge. Le chef Michaël Vrijmoed, ancien sous-chef du Hof van Cleve, associe saveurs classiques et créativité contemporaine. Ne manquez pas leur menu dégustation végétarien, une preuve que la haute cuisine n’a pas besoin de viande pour être exceptionnelle.
Le restaurant Vrijmoed se situe au 22 de la Vlaanderenstraat, en plein cœur de Gand. Le restaurant propose une expérience gastronomique de luxe, avec des prix allant de 90 à 180 € par personne selon le menu dégustation choisi. Les réservations sont indispensables et vous devrez réserver plusieurs semaines à l’avance pour avoir une table.
📌 Astuce foodie à Gand : Envie de vous faire plaisir ? Optez pour le menu dégustation en six services avec accords mets-vins — une expérience inoubliable pendant vos vacances à Gand.
Oak – Fusion Japonaise-Belge Raffinée
Oak marie les saveurs belges au minimalisme japonais pour offrir l’une des expériences culinaires les plus uniques de Gand. Le chef Marcelo Ballardin, formé au Cordon Bleu de Londres, propose des plats de saison en petites portions aux saveurs audacieuses et inattendues. Les gourmets ne peuvent pas passer à côté du menu dégustation en sept services.
Situé au 167 Hoogstraat, Oak est un restaurant haut de gamme proposant des menus dégustation au prix de 85 à 150 € par personne. Le restaurant ne peut accueillir qu’une vingtaine de convives, il faut donc réserver au moins un mois à l’avance.
📌 Astuce locale : Si vous célébrez une occasion spéciale pendant votre séjour à Gand, informez-les à l’avance — ils personnalisent souvent l’expérience pour leurs invités.
Karel de Stoute – Cuisine Gourmet d’Inspiration Française
Installé dans un magnifique bâtiment du XIVe siècle à Patershol, Karel de Stoute est parfait pour celles et ceux qui recherchent une expérience gastronomique française raffinée à Gand. Le chef Thomas De Muynck sublime les ingrédients belges de saison avec une touche française. Le menu change fréquemment pour garantir les meilleures saveurs de chaque saison.
Le Karel de Stoute est situé au 2 Vrouwebroersstraat, à quelques pas de Roots. Les prix varient de 50 à 90 € par personne, selon le menu. Bien qu’il soit recommandé de réserver pour le dîner, ils acceptent les clients sans rendez-vous pour le déjeuner, selon les disponibilités.
📌 Astuce foodie à Gand : Optez pour le menu déjeuner en trois services — un excellent rapport qualité-prix pour une cuisine de niveau Michelin, idéale pour profiter pleinement de vos vacances à Gand.
Que vous soyez à la recherche d’une expérience gastronomique étoilée, de plats végétariens créatifs ou d’une cuisine fusion surprenante, la scène culinaire de Gand enrichira vos vacances à Gand et rendra chaque repas inoubliable ! Bon appétit !
Restaurants végétariens à Gand
Gand est connue comme la capitale végétarienne de l’Europe, avec de nombreuses options à base de plantes. Que vous soyez vegan, végétarien·ne ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de différent, ces meilleurs restaurants végétariens à Gand ne vous décevront pas.
Tuin van Eten – Plats belges biologiques et végétaux
Tuin van Eten est l’un des meilleurs restaurants végétariens de Gand, proposant un menu 100 % bio rempli de savoureux plats belges. Leurs suggestions du jour changent quotidiennement et incluent des ragoûts végétariens copieux, des salades fraîches et des soupes maison.
Situé au Kortrijksesteenweg 573, cet endroit chaleureux propose des prix modérés entre 25 € et 45 € par personne. Les réservations sont recommandées pour le dîner, mais le déjeuner est généralement accessible sans réservation.
📌 Goûtez à leurs desserts sans gluten — le gâteau au chocolat est un vrai régal !
Le Botaniste – Restaurant 100 % vegan et bio
Le Botaniste est un paradis de la cuisine végétale, offrant des versions vegan des classiques belges. Ce restaurant éco-responsable sert des plats comme le curry de lentilles, le tartare de légumes et les makis de quinoa. Idéal pour un déjeuner rapide et sain pendant vos vacances à Gand.
Situé au Hoornstraat 13, Le Botaniste propose un menu abordable, avec la plupart des plats entre 15 € et 30 €. C’est un restaurant décontracté sans réservation nécessaire.
📌 Accompagnez votre repas d’un verre de vin bio, parfait avec leurs bowls végétariens.
De Warempel – Un café végétarien chaleureux
Si vous cherchez un café végétarien décontracté avec une ambiance conviviale et cosy, De Warempel est l’endroit idéal. Ils servent des plats simples mais délicieux, comme des quiches maison et des lasagnes aux légumes. Les portions sont généreuses et tout est préparé frais chaque jour.
Situé au Zandberg 8, cet endroit est accessible avec des prix entre 15 € et 35 € par personne. Pas besoin de réserver, c’est un café en libre accès.
📌 Parfait pour un brunch ! Venez tôt pour profiter des meilleures pâtisseries et jus maison.
Que vous cherchiez une cuisine raffinée, des classiques belges ou des délices végétariens, Gand a de quoi ravir tous les gourmands. L’association d’ingrédients locaux et de saison avec une cuisine créative fait de cette ville une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et de tourisme Gand Belgique.
Où Boire la Meilleure Bière Belge à Gand
La Belgique est un paradis pour les amateurs de bière, et Gand ne fait pas exception. Que vous soyez un buveur occasionnel ou un véritable connaisseur, les pubs historiques et les brasseries conviviales de la ville offrent une sélection inégalée de bières belges. Des légendaires bières trappistes et bières d’abbaye aux créations artisanales innovantes, il y en a pour tous les goûts. Dans ce guide touristique Gand, je vous emmène dans les meilleurs endroits pour savourer une bière locale, éviter les pièges à touristes et vivre une expérience authentique de la bière belge pendant vos vacances à Gand.
Waterhuis aan de Bierkant – Plus de 100 Variétés de Bières Belges
Situé au Groentenmarkt 9, juste au bord de la rivière Leie, Waterhuis aan de Bierkant est un incontournable pour les amateurs de bière en Gand Belgique. Son intérieur en bois chaleureux et sa grande terrasse au bord de l’eau en font l’un des endroits les plus charmants pour déguster une bière lors de votre séjour de tourisme Gand Belgique. Que vous souhaitiez vous détendre au bord de l’eau ou fuir l’agitation touristique, ce pub historique offre une ambiance détendue et animée.
Les prix sont raisonnables, avec des bières allant de 4 € à 8 €, selon la variété. Vous y trouverez plus de 100 bières belges, dont la spécialité de la maison : Klokke Roeland (11 % ABV), une bière blonde forte brassée exclusivement pour ce pub.
Lors des journées ensoleillées, installez-vous sur la terrasse surplombant la rivière – c’est l’un des meilleurs endroits de Gand pour regarder le monde défiler une bière à la main. Arrivez tôt, car les meilleures places partent vite !
📌 Envie de boire comme un local à Gand ? Essayez un Roomer, une bière belge unique infusée à la fleur de sureau, à la fois rafraîchissante et aromatique.
Dulle Griet – La Plus Grande Sélection de Bières à Gand
Pour la plus grande carte de bières à Gand, direction Dulle Griet, un pub atypique situé sur la vibrante Vrijdagmarkt. Avec plus de 500 bières belges, c’est un véritable paradis pour les amateurs de bière lors de leurs vacances à Gand ! De rares bières trappistes aux brasseries artisanales locales, c’est l’endroit idéal pour explorer le meilleur du tourisme Gand Belgique.
Les prix varient de 4 € à 12 € par bière, les bières rares et à forte teneur en alcool étant les plus chères. Ne manquez pas la célèbre Max Van Het Huis (12 % ABV), servie dans un verre Kwak de 1,2 litre — mais attention ! Pour la commander, vous devrez laisser l’une de vos chaussures en caution. Un rituel amusant : votre chaussure est suspendue dans un panier au plafond jusqu’à ce que vous rendiez le verre.
Perdu·e face à l’immense choix ? Demandez conseil au barman ! Il saura vous guider vers une bière qui correspond à vos goûts.
📌 Le pub est très fréquenté les vendredis et samedis soirs. Pour une expérience plus calme, venez l’après-midi et prenez le temps de savourer votre bière.
Het Trappistenhuis – Spécialiste des Bières Trappistes
Situé au Brabantdam 164, à quelques minutes du centre-ville, Het Trappistenhuis est un bar intimiste dédié aux bières trappistes et d’abbaye. Avec son éclairage tamisé, son mobilier rustique et son ambiance conviviale, on a l’impression d’entrer dans un sanctuaire belge de la bière, parfait pour une soirée de Gand vie nocturne.
Ici, la qualité prime sur la quantité, avec une carte soigneusement sélectionnée de plus de 170 bières trappistes et d’abbaye. Les prix varient de 5 € à 10 € selon la rareté. Avec un peu de chance, vous pourrez même goûter à la légendaire Westvleteren 12, souvent considérée comme l’une des meilleures bières du monde.
Les bières trappistes sont fortes (8-12 % ABV), alors prenez votre temps et accompagnez-les d’une planche de fromages et charcuteries ou d’une portion de frites belges d’une friterie voisine !
📌 Ce pub est petit et intimiste, donc pour une place assise, préférez un après-midi en semaine. Si vous venez un vendredi ou samedi soir, préparez-vous à rester debout !
Gand tourisme rime avec bière et convivialité ! Entre une Klokke Roeland au bord de l’eau, une bière géante à la Dulle Griet ou un nectar trappiste au Het Trappistenhuis, vous découvrirez à Gand l’une des meilleures scènes brassicoles de Belgique. Une expérience incontournable pour tout amateur de bière en tourisme Gand Belgique !
Où loger à Gand
Trouver l’endroit idéal pour séjourner à Gand dépend de votre style de voyage, de votre budget et du type d’expérience que vous recherchez. Que vous soyez à la recherche d’hôtels-boutiques luxueux, d’hébergements urbains élégants ou d’options économiques, Gand a de quoi satisfaire tout le monde. La ville propose tout, des bâtiments historiques transformés en hôtels haut de gamme aux auberges originales qui rendent les vacances à Gand accessibles et mémorables.
Voici une sélection des meilleurs hôtels à Gand, allant du luxe haut de gamme aux options plus abordables, pour que vous profitiez pleinement de votre séjour.
Meilleurs hôtels à Gand
Si vous recherchez un séjour luxueux à Gand, vous aurez l’embarras du choix. La ville abrite des hôtels-boutiques élégants, des hébergements cinq étoiles modernes et des propriétés historiques magnifiquement restaurées. Ces hôtels offrent bien plus qu’un simple endroit où dormir : une expérience unique alliant charme, équipements haut de gamme et emplacements parfaits.
1898 The Post – Un hôtel-boutique de luxe dans un ancien bureau de poste
Séjourner au 1898 The Post donne l’impression de remonter dans le temps. Situé dans l’ancien bureau de poste de Gand, cet hôtel-boutique mêle élégance du XIXe siècle et luxe moderne. Avec ses hauts plafonds, son mobilier antique et ses coins lecture cosy, c’est le refuge parfait pour les couples ou pour quiconque apprécie le charme historique.
📌 Pour une expérience inoubliable, réservez la Tower Room, qui offre des vues panoramiques imprenables sur le skyline de Gand — l’endroit parfait pour une escapade romantique. Le Cobbler Bar, situé dans l’hôtel, sert certains des meilleurs cocktails de la ville. Même si vous n’êtes pas client, cela vaut la peine de s’y arrêter pour un verre.
Pillows Grand Boutique Hotel – Une expérience 5 étoiles élégante
Pour celles et ceux qui apprécient le luxe contemporain, le Pillows Grand Boutique Hotel Reylof Ghent propose un confort sophistiqué avec une touche moderne. Attendez-vous à des chambres spacieuses, un design élégant et un service impeccable. Le restaurant de l’hôtel, LOF, offre une cuisine belge haut de gamme avec une touche créative, idéale pour un dîner romantique.
📌 Amateurs de musées ? Cet hôtel est idéalement situé, à quelques minutes de marche du STAM (musée de la ville de Gand) et du Musée des Beaux-Arts. L’ambiance détendue mais sophistiquée en fait un excellent choix pour les couples, les voyageurs d’affaires ou toute personne souhaitant profiter du tourisme à Gand avec style.
Yalo Urban Boutique Hotel – Un séjour branché et urbain
Pour celles et ceux qui aiment le design moderne et une ambiance sociale, le Yalo Urban Boutique Hotel Gent est un choix stylé, situé près de Veldstraat, la principale rue commerçante de Gand. Cet hôtel-boutique tendance associe esthétique urbaine et hospitalité de qualité, ce qui en fait un favori des jeunes voyageurs et des nomades digitaux.
L’un des points forts de cet hôtel est son bar sur le toit et son lounge à cocktails, très apprécié des locaux et des visiteurs. L’espace de coworking est également un atout si vous combinez travail et voyage. Si vous aimez la vie nocturne à Gand, les restaurants et une ambiance animée, cet hôtel vous place au cœur de l’action.
📌 Parfait pour les voyageurs solo ou les couples amateurs de Gand vie nocturne — certains des meilleurs bars et restaurants de Gand se trouvent à quelques minutes.
Hébergements Abordables à Gand
Voyager avec un budget limité ne signifie pas sacrifier la qualité. Gand propose des options d’hébergement abordables offrant confort, charme et emplacements idéaux. Que vous recherchiez une auberge conviviale ou un hôtel économique avec des avantages écologiques, voici les meilleurs séjours à petit prix pour vos vacances à Gand.
Hostel Uppelink – Une Auberge Abordable avec Vue sur les Canaux
Si vous cherchez un hébergement économique à Gand avec des vues incroyables, l’Hostel Uppelink est l’option idéale. Située au bord de la rivière Leie, à côté du pont Saint-Michel, cette auberge installée dans un bâtiment historique propose des lits en dortoir dès 30 € par nuit et des chambres privées autour de 90 €.
Au-delà du prix, le véritable atout ici, c’est la vue imprenable sur les canaux et l’atmosphère animée des voyageurs. C’est aussi l’un des meilleurs endroits pour rencontrer d’autres touristes. Les visites guidées gratuites commencent directement depuis l’auberge, ce qui rend l’exploration de Gand très pratique.
📌 Réservez un lit en dortoir avec vue sur le canal pour profiter de l’une des meilleures vues économiques lors de vos vacances à Gand !
Hôtel Orion – Un Séjour Abordable et Écoresponsable
Pour les voyageurs à la recherche d’un hôtel confortable et abordable, l’Hotel Orion offre un séjour économique et respectueux de l’environnement, juste à l’extérieur du centre-ville, près du parc de la Citadelle. Ce superbe bâtiment Art Déco propose des chambres dès 85 € par nuit, avec des options plus spacieuses à 140 €. L’un des atouts de cet hôtel est sa petite piscine intérieure — une rareté pour cette gamme de prix.
📌 Les arrêts de transport en commun sont juste devant l’hôtel, et la ligne de tram 1 vous emmène directement au centre-ville en seulement 10 minutes. Parfait pour profiter du tourisme à Gand Belgique sans se ruiner !
Treck Hostel – Dormir dans une Caravane Vintage au Cœur d’une Auberge
Si vous aimez les hébergements insolites, l’Auberge Treck Hostel est l’un des lieux les plus originaux pour séjourner à Gand. Ici, pas de lits en dortoir classiques : vous dormez dans des caravanes vintage colorées, toutes installées à l’intérieur d’un grand espace commun. Avec un mur d’escalade, une table de ping-pong et un espace détente, c’est l’une des auberges les plus conviviales de la ville.
📌 L’Auberge Treck est idéale pour les groupes d’amis ou les voyageurs en solo qui cherchent une ambiance décontractée et amusante pendant leurs vacances à Gand.
Ces options offrent le parfait équilibre entre budget et confort, vous permettant de profiter pleinement de votre guide touristique Gand sans exploser votre budget. Que vous soyez là pour le tourisme à Gand ou pour découvrir la vie nocturne à Gand, ces hébergements sont des choix parfaits pour un séjour mémorable !
Conseils pratiques pour visiter Gand – A savoir avant de partir
Vous planifiez des vacances à Gand ? Que vous veniez pour un week-end ou pour un séjour plus long, quelques astuces locales peuvent faire toute la différence. Gand est une ville facile à explorer, pleine de surprises et de petites particularités locales qui peuvent soit enrichir votre expérience, soit vous dérouter si vous n’êtes pas préparé·e. De la gestion des paiements à l’évitement des pièges à touristes, voici tout ce qu’il faut savoir pour profiter pleinement de votre guide touristique Gand et découvrir l’un des secrets les mieux gardés de la Belgique.
Monnaie et paiements – Espèces ou carte ?
Gand utilise l’euro (€), mais contrairement à certaines villes européennes, les espèces ne sont pas reines ici — les cartes de crédit et de débit sont largement acceptées. Cependant, quelques exceptions existent :
- Certains petits cafés, stands de marché et vendeurs de rue fonctionnent encore uniquement en espèces. Ayez toujours entre 10 et 20 € en liquide sur vous.
- Les toilettes publiques nécessitent souvent des pièces, donc gardez quelques pièces de 0,50 € ou 1 € à portée de main.
- Les pourboires ne sont pas obligatoires, mais arrondir l’addition dans les restaurants est apprécié.
📌 Astuce : Si vous devez retirer de l’argent, évitez les distributeurs Euronet qui facturent des frais élevés. Préférez ceux de Belfius, ING ou KBC pour des retraits aux tarifs standards.
Langue – Faut-il parler néerlandais ?
La langue officielle de Gand est le néerlandais (flamand), mais l’anglais est largement parlé, surtout dans les zones touristiques. Toutefois, si vous voulez impressionner les locaux (et obtenir un accueil plus chaleureux), apprenez quelques phrases de base en flamand :
- Bonjour – Hallo
- Merci – Dank u
- S’il vous plaît – Alstublieft
- Au revoir – Tot ziens
- Une bière, s’il vous plaît – Eén bier, alstublieft
📌 Astuce : Ne partez pas du principe que les gens parlent français ! Contrairement à Bruxelles, Gand se trouve en Flandre, où le néerlandais domine. Certains habitants peuvent être agacés si vous les saluez en français, alors privilégiez l’anglais ou le néerlandais.
Météo – Que mettre dans sa valise pour le climat imprévisible de Gand ?
Le tourisme à Gand Belgique signifie être prêt·e pour un climat doux mais imprévisible, avec des averses fréquentes toute l’année. Même si les prévisions semblent clémentes, le temps peut changer en quelques minutes.
- Ayez toujours un parapluie compact ou une veste imperméable légère.
- Optez pour des vêtements en couches – les matins peuvent être frais, les après-midis doux et les soirées fraîches.
- Les hivers sont humides et gris, mais l’ambiance du marché de Noël compense largement.
Profitez de vos vacances à Gand et plongez dans le charme unique de cette ville en utilisant ce guide touristique Gand pour explorer la richesse de son patrimoine, sa vie nocturne animée et tout ce que le tourisme Gand Belgique a à offrir !
📌 Astuce locale à Gand : Si vous oubliez votre parapluie, rendez-vous chez HEMA ou Action, deux magasins abordables où vous pourrez en acheter un à petit prix, plutôt que de payer un supplément dans les boutiques touristiques.
Sécurité – Gand est-elle une ville sûre ?
Gand est l’une des villes les plus sûres de Belgique, avec un faible taux de criminalité et une atmosphère détendue. Cependant, les petits vols (comme les pickpockets) peuvent survenir, surtout dans les zones touristiques fréquentées et les gares.
Restez vigilant·e dans ces endroits :
- Gare de Gent-Sint-Pieters – Surtout la nuit.
- Les quais Graslei et Korenlei – Un lieu prisé par les touristes souvent distraits.
- Marchés et arrêts de tram – Gardez un œil sur votre sac lorsque vous utilisez les transports en commun.
📌 Astuce sécurité pour vos vacances à Gand : Si vous louez un vélo, verrouillez-le toujours correctement ! Le vol de vélos est l’un des rares crimes courants à Gand. Utilisez deux cadenas : un pour le cadre, un pour la roue.
Astuces locales pour vivre Gand comme un·e pro
- Évitez les restaurants touristiques. Au lieu de manger dans les établissements hors de prix sur Graslei et Korenlei, marchez quelques rues plus loin pour découvrir une cuisine meilleure et moins chère. Le quartier Patershol regorge de petits trésors cachés.
- Dînez dans un Brown Café. Ces cafés traditionnels belges sont connus pour leur atmosphère authentique et leurs bières locales fortes. T’ Dreupelkot est un incontournable pour déguster du jenever (gin belge).
- Visitez les marchés :
- Le Vrijdagmarkt (Marché du Vendredi) offre une belle journée de shopping en plein air. Vous y trouverez des olives, du poisson frais, des saucisses, du poulet, du fromage, des fruits et légumes, du pain et des pâtisseries. Vous pouvez aussi acheter des souvenirs, des chaussures, des meubles, des sculptures sur bois, et bien d’autres choses.
- Le Marché aux fleurs du dimanche, une expérience charmante près de la Cathédrale Saint-Bavon.
- Utilisez les toilettes publiques gratuites. Évitez de payer en utilisant les sanitaires gratuits dans les centres commerciaux comme Korenmarkt ou dans les grandes gares.
- Explorez Gand en bateau de nuit. Les tours de canaux en journée sont super, mais Gand la nuit est absolument magique avec son plan lumière primé qui illumine les bâtiments historiques.
- Visitez les musées gratuitement. Si vous avez un budget serré, renseignez-vous sur les musées offrant une entrée gratuite chaque premier dimanche du mois.
Gand est accueillante et décontractée, mais connaître ces secrets locaux rendra vos vacances à Gand encore plus mémorables. Que ce soit pour éviter les pièges à touristes, naviguer dans les transports ou trouver la meilleure cuisine locale, ces conseils rendront votre séjour plus fluide, économique et agréable.
Excursions d’une journée depuis Gand
Gand est la base idéale pour explorer les meilleures destinations de la Belgique. Grâce à sa position centrale et à d’excellentes connexions ferroviaires, vous pouvez facilement faire une excursion d’une journée depuis Gand vers des villes voisines riches en histoire, culture et gastronomie alléchante. Que vous souhaitiez flâner dans des rues dignes d’un conte de fées, plonger dans la scène de la mode belge ou explorer le cœur de l’Europe, ces excursions faciles offrent quelque chose de spécial. Voici comment profiter au maximum de vos vacances à Gand avec des conseils locaux que vous ne trouverez pas dans les guides standards.
Bruges – La ville de conte de fées (30 minutes en train)
Bruges est une carte postale vivante, avec ses rues pavées, ses canaux et son charme médiéval qui donnent l’impression de sortir tout droit d’un livre d’histoires. Mais aussi magnifique soit-elle, elle devient vite bondée, donc un départ matinal change tout. Prenez un train depuis Gand avant 9h pour arriver avant que les groupes de touristes n’envahissent la place du Markt.
Une fois sur place, la plupart des visiteurs se dirigent directement vers le Beffroi, mais si vous recherchez une vue tout aussi splendide et plus calme, marchez vers Jan van Eyckplein, un spot beaucoup moins fréquenté pour vos photos. Bruges est aussi un paradis pour les amateurs de chocolat, mais toutes les boutiques ne se valent pas.
The Chocolate Line élève le chocolat au rang d’art, avec des saveurs inattendues comme le wasabi ou des pralines infusées au cigare cubain. Si une croisière sur les canaux vous tente, attendez le coucher du soleil. La plupart des touristes font leur balade en bateau dans l’après-midi, alors qu’en début de soirée, les canaux sont plus calmes et la lumière dorée rend Bruges encore plus magique.
Anvers – Pour la Mode, la Gastronomie et l’Histoire (50 Minutes en Train)
Anvers est totalement différente de Bruges ou de Gand. Moderne, élégante et incroyablement cool, elle regorge pourtant de sites historiques. Si vous aimez la mode, la cuisine et l’architecture, cette ville est faite pour vous.
Dès que vous descendez du train à la Gare Centrale d’Anvers, vous comprendrez pourquoi elle est considérée comme l’une des plus belles gares du monde. De là, une courte promenade vous mènera à Kammenstraat et Nationalestraat, où se trouvent les célèbres boutiques de créateurs anversois. Anvers est la ville des Antwerp Six, les designers qui ont placé la mode belge sur la carte mondiale. Pour découvrir leur héritage, une visite au MoMu (Musée de la Mode) s’impose.
Au-delà de la mode, Anvers est un paradis pour les amateurs de gastronomie. Évitez les pièges à touristes près de la Grote Markt et installez-vous plutôt chez Graanmarkt 13, une adresse cachée pour une cuisine durable et raffinée. Bien que la plupart des visiteurs s’arrêtent à la Cathédrale Notre-Dame, beaucoup ignorent une petite allée menant à l’un des sites les plus méconnus de la ville : la sculpture de la Main d’Anvers.
Ce monument insolite raconte l’histoire d’un géant vaincu par une ruse, expliquant ainsi l’origine du nom d’Anvers. Si vous aimez la bière, ne vous contentez pas d’un verre dans un bar quelconque, rendez-vous à la Brasserie De Koninck pour observer les brasseurs en pleine action et déguster la bière emblématique d’Anvers.
Bruxelles – Découvrez la Capitale de la Belgique (40 Minutes en Train)
À seulement 40 minutes en train de Gand, Bruxelles est une excursion d’une journée pratique et enrichissante. Réputée pour son architecture grandiose, son importance politique et bien sûr, ses gaufres et chocolats, la capitale belge mérite une visite. Alors que la plupart des touristes se ruent vers la Grand-Place, rendez votre passage plus mémorable en faisant un détour par la Place du Jeu de Balle, où se tient chaque jour un marché aux puces rempli de trésors vintage.
Côté gourmandise, oubliez les vendeurs de rue proposant des gaufres industrielles et allez directement chez Maison Dandoy, où les gaufres sont préparées à la demande : croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, et absolument délicieuses. Et si tout le monde s’arrête pour photographier le Manneken Pis, peu de gens connaissent sa « sœur », la statue de Jeanneke Pis, cachée dans une petite ruelle près du Delirium Café.
Les amateurs de bière ne manqueront pas d’endroits pour trinquer à Bruxelles. Mais pour une expérience vraiment locale, évitez les pubs touristiques bondés et poussez la porte de Gist à Saint-Gilles, un bar discret offrant une carte de bières artisanales en perpétuel renouvellement. Avant de reprendre le train pour Gand, flânez dans les Galeries Royales Saint-Hubert, une magnifique galerie couverte où vous pourrez découvrir les meilleures boutiques de chocolat belge et repartir avec de délicieux pralines.
Quelle Excursion d’une Journée depuis Gand est Faite pour Vous ?
- Allez à Bruges si vous aimez les décors de contes de fées et les canaux paisibles.
- Visitez Anvers pour la mode, la cuisine créative et un mélange d’ancien et de moderne.
- Explorez Bruxelles pour un savant mélange d’histoire, de politique et de saveurs locales.
Comme ces villes sont très proches, vous pouvez facilement faire plusieurs excursions depuis Gand et découvrir le meilleur de la Belgique. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de gastronomie ou adepte de mode, il y en a pour tous les goûts lors de vos vacances à Gand !
FAQ sur les vacances à Gand
Vous prévoyez des vacances à Gand ? Que vous veniez pour une escapade d’un week-end ou pour explorer plus en profondeur ce joyau caché de la Belgique, vous avez probablement quelques questions. Gand est l’une des villes européennes les plus sous-estimées, mêlant charme médiéval, vie nocturne animée et une incroyable scène culinaire — tout cela sans les foules de Bruges ou Bruxelles.
Cette section couvre les questions les plus fréquentes sur le tourisme à Gand, ainsi que des conseils locaux pour rendre votre expérience encore meilleure. Vous cherchez la meilleure période pour visiter, combien de temps rester, quel budget prévoir et des conseils de sécurité ? Vous êtes au bon endroit ! Voici l’essentiel à savoir avant de partir.
Quelle est la meilleure période pour visiter Gand ?
La meilleure période pour explorer Gand dépend de ce que vous recherchez. Le printemps est idéal si vous aimez le climat doux, les fleurs en pleine floraison et les cafés en plein air sans les foules de la haute saison. L’été est la saison la plus animée, avec des festivals comme les Gentse Feesten qui remplissent les rues de musique, de spectacles et d’une énergie vibrante, bien que ce soit aussi la période la plus fréquentée. L’automne offre des températures plus fraîches et une ambiance paisible, tandis que l’hiver transforme Gand Belgique en une destination cosy avec des marchés de Noël, des lumières festives et le spectaculaire Festival des Lumières de Gand.
L’un des plus grands plaisirs de Gand est de la découvrir après la tombée de la nuit. Peu importe la saison, prenez le temps d’une promenade en soirée dans le centre historique, où le plan d’éclairage UNESCO sublime les bâtiments médiévaux d’une lueur magique.
Combien de jours faut-il pour visiter Gand ?
Gand est compacte, mais il y a tellement à voir qu’il serait dommage de se presser. Avec une seule journée, vous pourrez admirer les incontournables comme le Château des Comtes, le Pont Saint-Michel et la Cathédrale Saint-Bavon, mais vous n’effleurerez que la surface. Deux jours vous permettront d’explorer le quartier Patershol, de visiter des brasseries locales et de faire une croisière sur les canaux. Avec trois jours ou plus, vous découvrirez des endroits cachés comme l’Abbaye Saint-Bavon, visiterez des musées et pourrez même faire une excursion d’une journée à Bruges ou Anvers.
Gand est-elle une ville chère ?
Gand est plus abordable que Bruxelles ou Bruges, mais ce n’est pas l’endroit le moins cher de Belgique. Les prix varient selon votre style de voyage. Les petits budgets peuvent économiser en séjournant dans des auberges, en mangeant dans des sandwicheries locales et en profitant des attractions gratuites. Les voyageurs intermédiaires trouveront de nombreux restaurants abordables, cafés cosy et activités uniques sans trop dépenser. Les voyageurs en quête de luxe auront l’embarras du choix, des hôtels-boutiques haut de gamme aux restaurants étoilés comme Vrijmoed.
Un excellent moyen d’économiser tout en profitant de la ville est de se procurer la CityCard Gent, qui inclut les transports publics, l’entrée aux musées et même une balade en bateau. Une solution pratique pour voir plus sans multiplier les dépenses.
Gand est-elle sûre pour les touristes ?
Gand Belgique est l’une des villes les plus sûres du pays, avec une ambiance accueillante et détendue. Le centre historique et les quartiers autour de la Cathédrale Saint-Bavon, du Patershol et de la Vrijdagmarkt sont particulièrement agréables pour les visiteurs. Comme dans toute ville, faites attention à vos affaires dans les endroits bondés comme les gares ou lors des festivals, mais les incidents majeurs sont rares.
The Travel Bunny recommande-t-elle Gand ?
Absolument ! Gand est l’une de mes villes belges préférées. Elle possède toute la beauté et l’histoire de Bruges, mais avec une ambiance plus locale et authentique. Entre ses monuments médiévaux, sa culture dynamique et sa scène culinaire incroyable, c’est une destination incontournable pour quiconque explore la Belgique.
Si vous avez aimé Bruges mais l’avez trouvée trop touristique, Gand offre une expérience plus détendue et authentique. C’est une ville vivante, où étudiants, artistes et habitants animent les rues historiques. C’est aussi l’un des meilleurs endroits pour découvrir la culture de la bière belge, avec des bars comme Dulle Griet et Waterhuis aan de Bierkant, célèbres pour leurs sélections de bières locales.
Puis-je trouver plus de conseils sur Gand sur The Travel Bunny ?
Oui ! Mon blog regorge de conseils d’initiés, de pépites cachées et de recommandations culinaires pour vous aider à organiser vos vacances à Gand. Que vous cherchiez des expériences hors des sentiers battus, les meilleurs spots pour déguster une bière belge, ou encore où savourer le plus délicieux Gentse Waterzooi, vous y trouverez une mine d’informations pour rendre votre séjour inoubliable.
Pour encore plus de conseils sur le tourisme à Gand Belgique, consultez mes articles sur The Travel Bunny et n’hésitez pas à poser vos questions en commentaire si vous voulez en savoir plus sur cette ville incroyable !
Vacances à Gand – Une ville qui a tout pour plaire
Gand est une ville qui vous captive et vous donne envie d’y revenir encore et encore. Avec son parfait mélange de charme médiéval, de culture vibrante et d’une scène gastronomique incroyable, cette perle belge a de quoi séduire chaque voyageur. Que vous soyez là pour une escapade d’un week-end ou un séjour plus long, Gand offre une histoire riche, une architecture splendide et une ambiance animée qui la distinguent des autres destinations.
De la promenade le long des canaux à la découverte des trésors cachés de Gand, en passant par la dégustation de spécialités belges locales et de bières de renommée mondiale, chaque instant passé ici ressemble à une aventure. Et le meilleur dans tout ça ? La ville n’est pas envahie par les touristes, ce qui vous permet d’explorer à votre rythme et de profiter pleinement du caractère authentique de Gand.
Si vous aimez découvrir des villes qui mêlent ancien et moderne, où chaque rue raconte une histoire, et où la gastronomie, l’art et l’histoire se rencontrent de la plus belle des façons, alors un guide touristique Gand est indispensable pour planifier vos vacances à Gand. Laissez-vous surprendre par la magie de Gand Belgique tourisme et profitez de chaque moment dans cette ville fascinante !
A propos de l’auteur
Je suis Olivia Peeters, une experte en voyages durables originaire de Belgique, passionnée par l’exploration du monde de manière responsable et authentique. J’ai passé des années à parcourir des sentiers isolés, à faire du vélo sur des routes pittoresques et à naviguer sur des eaux magnifiques, toujours à la recherche de moyens de découvrir la nature sans l’endommager. Voyager et durabilité vont de pair, et j’adore partager des conseils pratiques pour aider d’autres personnes à découvrir le monde tout en le protégeant pour les générations futures.
Le voyage durable n’est pas seulement une conviction — c’est mon mode de vie. J’ai recherché et testé des pratiques de voyage respectueuses de l’environnement pour aider chacun à réduire son impact tout en vivant des expériences inoubliables. Que vous cherchiez à éviter les foules, à trouver des pépites cachées ou à rendre vos voyages plus écologiques et significatifs, je suis là pour vous aider à le faire de la bonne manière. Explorons le monde durablement.
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