Peste 10 miliarde de cești de cafea delicioasă sunt consumate în toată lumea în fiecare zi. Fanii acestei băuturi sunt din ce în ce mai interesați nu de producător, ci de locul în care boabele au crescut, cum a fost vremea când s-au copt și cum a fost prăjită cafeaua. Observă ritualul de a face latte, ristretto sau cappuccino cu o precizie precisă ca și cum ar fi asamblat un mecanism complex pentru un Rover de care depinde soarta umanității. În acest articol, nu îți voi spune cum să prepari o cafea delicioasă acasă sau să faceți o cremă de cafea …
Descoperă esența Londrei, un oraș care vibrează într-un ritm culinar la fel de vechi precum străzile sale pietruite și la fel de proaspăt precum piețele sale de dimineață. Odată ce ceața matinală se ridică de pe Tamisa, aromele de pâine abia scoasă din cuptor, cârnați sfârâind pe grătar și mirodenii îmbietoare se împletesc, creând un adevărat festin senzorial care atrage gurmanzi din toate colțurile lumii. Londra este un adevărat mozaic de arome, o dovadă a istoriei sale bogate, a diversității culturale și a inovației sale gastronomice. De la mâncarea englezească tradițională, care a hrănit locuitorii orașului timp de secole, până …
